秋刀魚

「九寸五分」キュウスンゴブとは読まずに「クスンゴブ」と呼んでください。

「九寸五分」とは約28センチ5ミリの鍔のない単刀です。秋刀魚が単刀に似ているから付けられた名で、何故かキラリと光るものを感じられます。私が魚河岸には入りたての頃、教えられた名ですが、その後、滅多に使いません。

「秋刀魚は目黒に限る」

の落語は皆さんご存知の通りですが、この落語が三五〇年以上前の話で、それ以前から江戸市民の関秋刀魚に対する人気は大変なもので、秋刀魚の別名？も沢山あった様です。

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