私が魚河岸には入ってから秋刀魚の別名を一番で覚えた言葉が「アラビア」と「デッパツ」です。当時(昭和20年後半から30年前半)は産地から木箱に秋刀魚を入れて氷をかけて送られてきました。

大小とりまぜた選別されてない秋刀魚で、これを水樽に入れて大・小と撰る訳です。秋刀魚と鰖は大きな物から売れる通り、大きな秋刀魚は人気があります。十本に一本くらいしか出ない太い秋刀魚を「アラビア」とか「テッパツ」と呼んでいました。アラビア産の馬が世界で一番大きくて、太い?から名付けられたと今だに信じています。

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