アカニシ②

赤螺の話をした所、早速、中央魚類特殊二課の松井誠君が、9月末の日曜日に、お台場の先で獲ってきたと写真の赤螺を持ってきていただきました。有難うございました。それを見て当店の浦安在住の店員が「浦安には持つ間大きいのがあんのよ」と言ってくれました。赤螺は江戸前の貝でもあったのです。

前号で私の父が”赤螺！”とお客さんに怒鳴っていたとかきましたが、今の市場で”しみったれ！”とか”赤螺！”とかお客様にいおうものなら、あくる日から店を開けられなくなりそうです。

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