春漁 その２
毎度！宮内一郎です。
前回の宣言通り、桜の開花が予想されるこの時期、桜の名がピッタリの桜海老の紹介です。
３月２３日、由比、蒲原で、桜海老の春漁が解禁されます。
４月１日に予定されていた解禁日が、漁師さん始め大勢の人たちの要望で、この日に早まったようです。
桜海老は、浮遊性のエビで、体長４㎝ほどしかなりません。体は側扁（左右に押しつぶされたような形）しています。東京湾、相模湾、駿河湾及び、台湾東方沖に分布しています。
昼間は水深２００～３００ｍの海中に群れをなしています。夜になると表層近くにエサを求めてくるところを、網で捕獲し、干してエビの加工品とします。
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